前からしたかった燻製。 やってみた。 まず、干します。水分を抜く作業ね。 次は、燻缶に吊るします。 そして、燻す。。。。仕上がりは、こんなの。（2回目の出来上がり写真） 私は食べないが、子供が大好きなチーズ。 その他、卵・タコ・イカなど。 タコは…